Seine einzigartige, intensive Mineralik unterstreicht die feine Säure die unseren Koordinaten- Riesling prägt. Das ist kein einfacher Trinkwein, er fordert und verlangt volle Aufmerksamkeit. Als Dank dafür öffnet er sich Stück für Stück, bis er all seine Facetten an Aromen gezeigt hat. Das ist die intensivste Art des Weingenusses.
Silberne Kammerpreismünze
Der Zucker aus den Beeren unserer edelsüßen Huxelrebe konzentrierte sich bis in den November 2018 am Rebstock, erst dann wurden die extrem reifen Trauben geerntet. Sein Duft und Geschmack erinnern an reife Honigmelone und getrocknete Aprikosen. Die Süße und die Säure spielen auf der Zunge mit den intensiven Fruchtaromen. Das ist ein Riesenspaß.
Wir leben am schönsten Ort der Welt und machen unsere Arbeit mit ganzem Herzen – das soll jeder schmecken!